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全國餐飲收入32310億元

根據國家統計局最新數據,2015年,全國餐飲收入實(shí)現32310億元,同比增長(cháng)11.7%,比上年提升2.0個(gè)百分點(diǎn)；限上餐飲收入8667億元,同比增長(cháng)7.0%,高于上年4.8個(gè)百分點(diǎn)。其中12月份,全國餐飲收入3030億元,同比增長(cháng)11.2%；限額以上單位餐飲收入883億元,同比增長(cháng)6.0%。

　　縱觀(guān)全年,國民經(jīng)濟增長(cháng)放緩的大環(huán)境下,餐飲業(yè)緊緊抓住回歸市場(chǎng)這一核心本質(zhì),以大眾化餐飲為主體,成功實(shí)現逆市回暖。不過(guò),自去年11月入冬以來(lái),餐飲市場(chǎng)前進(jìn)腳步逐漸放緩,全國餐飲收入和限上餐飲收入增速雙雙回落,甚至餐飲收入增幅已被社會(huì )消費品零售總額追至持平。面對復雜的經(jīng)濟形勢,在新的一年餐飲業(yè)仍需謹慎應對,我們期待2016年餐飲業(yè)展現“十三五”良好開(kāi)端,以新姿態(tài)迎接新挑戰。