2018年5月16日晚19:30，眾海餐飲管理層在汽車(chē)產(chǎn)業(yè)園召開(kāi)圓桌會(huì )議。會(huì )議由劉勇常務(wù)副總經(jīng)理主持，公司領(lǐng)導、濮大餐廳 經(jīng)理、衛校餐廳經(jīng)理、三中餐廳經(jīng)理、汽車(chē)產(chǎn)業(yè)園餐廳經(jīng)理、王 助學(xué)校餐廳經(jīng)理、德力西餐廳經(jīng)理及公司部分骨干人員參加了會(huì )議。

        會(huì )議主要圍繞經(jīng)營(yíng)狀況、食品安全、人員管理等方面對近期工作做了總結，對存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，并對下一步的工作做了安排與部署。

總經(jīng)理對公司安全生產(chǎn)做工作安排

總經(jīng)理對公司工作安排部署

餐廳經(jīng)理工作匯報

餐廳經(jīng)理工作匯報

會(huì )后聚餐

參會(huì )人員合影留念

        總經(jīng)理對公司安全生產(chǎn)工作的安排
        1. 安全生產(chǎn)是企業(yè)的命脈，一切經(jīng)營(yíng)都是在保證安全生產(chǎn)的前提才能開(kāi)展，公司需加強工作人員操作規程的培訓和員工安全意識的提高。

        2. 各餐廳確定安全衛生監督員（可兼職），日常具體工作為進(jìn)行安全衛生隱患排查和整改，在做好自檢自查的基礎上進(jìn)行各單位的互檢互查工作，并將檢查情況定期報于公司辦公室。

        3. 公司下一步將組織召開(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì )，并建立“安”字文， 主要解決公司安全生產(chǎn)工作中遇到問(wèn)題，對安全生產(chǎn)工作表現突出的單位進(jìn)行表彰，對安全生產(chǎn)工作出現問(wèn)題的單位進(jìn)行通報或處罰。

        總經(jīng)理對公司工作的安排部署

        1. 各位管理人員應具備合作共贏(yíng)的思想覺(jué)悟，必須對公司具有高度的忠誠度。

        2. 必須把安全問(wèn)題放在企業(yè)運營(yíng)的重中之重，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，不能拖延問(wèn)題，不能造成惡性循環(huán)。

        3. 為加強企業(yè)的凝聚力，管理層應統一思想，加強公司的執行力建設，提高洞察力，積累管理經(jīng)驗，理清經(jīng)營(yíng)思路并采取正 確措施，打造出一個(gè)具有市場(chǎng)競爭力的知名餐飲管理企業(yè)。

        4. 公司在未來(lái)的 3 至 5 年，將會(huì )上升一個(gè)更大的臺階。

        5. 公司管理層應放寬眼界，能夠到外界與同行業(yè)進(jìn)行學(xué)習交流，好的東西學(xué)進(jìn)來(lái)，壞的東西盡快拋棄掉，適應優(yōu)勝劣汰的發(fā)展趨勢。每一個(gè)單位設一個(gè)學(xué)習標桿，作為大家今后學(xué)習的榜樣。

        6. 公司下半年將在穩定經(jīng)營(yíng)的前提下，努力開(kāi)拓新的市場(chǎng)， 穩中取勝。